商品説明
●刃の最適な開き角度約30°を常に保つので、根元から刃先まで軽い切れ味が続く。
●厚めの刃とマイクロギザ刃が、食材等の柔らかく滑りやすいものもしっかり捉える。※マイクロギザ刃加工は片側の刃のみです。
●高硬度チタニウムをコーティングすることにより、サビにくさと高い耐久性を実現。
●水や熱に強い材質なのでまるごと水洗いでき、常に衛生的に保つことができる。
●※冷凍および半解凍食品、骨、蟹や海老の厚い殻、貝殻、餅などの厚い乾燥食品、金属、針金、および金属相当のかたい物を切らないでください。刃に傷がつくと布やビニールなどやわらかい物が切りにくくなります。
●※食器洗浄機・食器乾燥機には対応しておりません。
●※家庭での使用を目的とした製品です。
●※たわしや磨き粉で洗うと傷がつく恐れがあります。
●※初めて使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗ってください。
●※チタンコートはご使用とともに摩擦によりはげてきますが、故障ではありませんのでご了承ください。
